พริก
ด้วยสรรพคุณเป็นอาหารทางยาทำให้หลายคนหันมากินพริกกันมากขึ้น เพราะมันมีสารแคปไซซินที่มีส่วนช่วยในการฆ่าเซลล์มะเร็งได้ นอกจากนี้พริกแล้วยังพบสารดังกล่าวในพริกไทยอีกด้วยนะคะ เพราะฉะนั้น ใครไม่ชอบความเผ็ดจากพริกมากจะหันมาเหยาะพริกไทยลงบนอาหารแทนบ้างก็ได้เช่นกันค่ะ
กระเทียมและหอม
สาวๆ รู้มั้ยคะว่าผักสองชนิดนี้มี ‘สารออร์กาโนซัลเฟอร์’ ซึ่งมาพร้อมความโดดเด่นก็คือ กลิ่นฉุน ..ที่ทำเอาคุณมักบ่ายหน้าหนีบ่อยๆ นั่นเอง แต่เห็นกลิ่นฉุนแบบนี้เราปฏิเสธมันไม่ได้ซะแล้วนะคะ เพราะมันคือ คุณสมบัติชั้นเยี่ยมที่มีประสิทธิภาพในการช่วยป้องกันมะเร็ง โดยเฉพาะในกระเทียมที่สามารถต่อต้านมะเร็งได้สูง นอกจากนี้ ยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ต่อต้านการนำพาสารมะเร็งที่เกิดจากสารเคมีต่างๆ ได้ ช่วยลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้ด้วยค่ะ เมนูอาหารจานหน้ามาเสิร์ฟหากเห็นหอมและกระเทียมก็ห้ามเขี่ยทิ้งและร้องยี้กันเด็ดขาดนะคะ
ขิงและข่า
สารเคมีจากธรรมชาติที่พบในข่ามันสามารถกระตุ้นเอนไซม์กลูตาไธโน-เอส-ทรานสเฟอรเรสได้นะคะ โดยสารดังกล่าวจะมีหน้าที่ต่อต้านอนุมูลอิสระจึงสามารถป้องกันมะเร็งได้นั่นเอง พร้อมกันนี้ ควรหันมากินสมุนไพรในตระกูลเดียวกันอย่างขิงบ้าง เพราะขิงก็มีสาร 6-จินเจอรอลที่ออกฤทธิ์ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและทำหน้าที่ป้องกันการเกิดมะเร็งได้ดีเช่นเดียวกัน ดังนั้นแล้ว พลาดการกินทั้งขิงและข่าสุดยอดสมุนไพรพื้นบ้านนี้ไปคงไม่ได้แล้วนะคะสาว
ขมิ้นและพริกไทยดำ
ขมิ้นไม่ได้มีไว้แค่ปรนนิบัติผิวพรรณให้สวยผุดผ่องเป็นยองใยแต่เพียงเท่านั้นนะจ๊ะ เพราะมันมีส่วนช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกในเต้านมได้ดีเช่นกันกับพริกไทยดำนั่นเอง
>>> ไม่น่าเชื่อเลยนะคะสมุนไพรไทยเราหลายชนิดดังที่กล่าวมานั้น ล้วนมาพร้อมคุณสมบัติในการป้องกันมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งลดการเจริญเติบโตของเซลล์ ช่วยฆ่าเซลล์ให้ตายลงได้และช่วยต่อต้านการนำพาสารเคมีอันเป็นตัวการเกิดโรคมะเร็งมาสู่ร่างกายเราได้อีกด้วย เรียกว่าครบถ้วนและมากมายด้วยคุณสมบัติมากถึงเพียงนี้ ใครไม่หันมากินสมุนไพรต้านมะเร็งเต้านมบ้าง พลาดแล้วน่าเสียดายแย่นะคะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น